1、一瓮香醪新插刍，双鬟小妓薄能讴。管弦渐好新教得，罗绮虽贫免外求。（白居易《尝酒听歌招客》）【解释】一瓮带着清香的酒新插着草标出售，留着两个环形发髻的歌妓略微能唱歌。管弦的声音渐入佳境，却是新学来的。虽然贫穷但是身上的衣服却可以（凭借技艺）不用向别人求取。
2、五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑。（白居易《对酒自勉》） 【解释】自己已经年近五十，仍只是身居江城太守一职，停下酒杯陷入沉思。头发还没有全白，官位也不是很低微。
3、我有旨酒，嘉宾式燕以敖……我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。（《小雅·鹿鸣》）【解释】我有美酒，来与众嘉宾一起畅饮。
4、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。（韩偓 《答友人见寄酒》） 【解释】虽然可以忘记忧愁，饮酒过度有怎样呢？淋漓酣畅，沾满衣襟，更想高歌。
5、诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。（高骈《依韵奉酬李迪》） 【解释】温好酒然而封侯拜相实在是无可奈何。
6、日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉？（高翥 《清明日对酒》） 【解释】人这一辈子，有酒就要及时喝，死后哪里会有儿女的眼泪流到黄泉？