天人共酿敬天地，洞藏封坛呈匠心。11月24日—26日，2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典在广西河池南丹盛大举行，在多元文化体验加持、洞藏老酒品质护航下，为行业带来一场跨越时空的丹泉文化之旅。
丹泉酒业厚植洞藏老酒基因密码，以守正创新姿态持续赋能，不仅将“洞天酒海”的天然禀赋转化为源源不断的品质实力，还通过多维度的价值营销和沉浸式体验，不断丰富“喝送藏投”的场景表达和价值输出，持续引发行业和消费者对丹泉的文化认同和价值共鸣。
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多元文化体验赋能，丹泉发展再升级
白酒是中国优秀传统文化的典型代表之一，具有与生俱来的文化融合和价值共通性。只有在传承中不断创新升级，才能打造更具行业知名度和消费者广泛认可度的品牌IP。
立足行业看，企业实力是文化发展的基础，文化则是引领企业发展的航标。
广西丹泉集团有限公司党委书记、董事长吴荣全在致辞中表示，丹泉酒业历经67年匠心传承，始终秉承“不求五百强，争做五百年”的经营理念，累计投资50多亿元，为酿制丹泉酒打造了完整的生态产业链，实现了一二三产业的融合发展，叠加形成第四产业，即一种酒旅融合、休闲度假、沉浸体验的生活方式。目前年产量达1.5万吨，储酒量达8万吨，价值超过400亿元，丹泉的产品质量和品牌得到广大商家和消费者的认可。
如今，文化是丹泉酒业发展的价值坐标，也是丹泉洞藏封坛大典创新升维的关键密码。
在酒说看来，丹泉酒业通过融合多元文化体验，实现了品牌价值、品质优势和文化表达的内外兼修，将为期三天的丹泉洞藏封坛大典创新升级，打造为更开放、更多元、更具价值感的丹泉文化之旅。
为此，丹泉酒业依托河池南丹悠久的酿造历史、自然环境优势和地方特色文化，以极具前瞻性的战略眼光和低调务实的实干态度，深入践行“酒旅融合 文化先行”的发展思路，先后投资建设了南丹温泉、歌娅思谷、瑶望天下、土司大酒店、丹泉小镇等特色旅游项目。
在此基础上，本次丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典融合多元文化体验，探寻历史积淀的洞藏文化，品味匠心的封坛文化，感受颐养身心的康养文化，体验独特民俗风情的白裤瑶文化，共赴极致的酒旅体验。
回溯历史，河池南丹酿酒始于秦汉，兴于唐宋，因其气候宜人、水质甘甜，街头巷尾酿酒盛行。唐朝诗人曹唐所作的《汉武帝于宫中宴西王母》诗中，明确记载了汉武帝用丹泉酒供奉西王母的盛大场景。同时，作为中国首个地级世界长寿市，河池南丹当地优越的自然环境，有益身体健康，长寿之境孕育了独特的康养文化。
值得一提的是，丹泉酒业为中国“诗酒文化”再赋能。活动现场，丹泉酒业特聘国家一级作家、广东省作家协会副主席、中国诗歌学会会长杨克，中国当代作家、编剧、广西首个斩获茅盾文学奖与鲁迅文学奖的“双料”作家东西成为丹泉文化顾问，这两位河池籍的知名作家亲临现场，与来宾共鉴封坛盛世。
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吉尼斯世界纪录“最大藏酒洞”，
“洞天酒海”实力有多强？
“好酒三分酿七分藏”。河池南丹独特而优异的自然环境，为丹泉提供了得天独厚的酿酒条件；独特的天然洞藏环境，更适于白酒储存老熟，对酒的品质提升和影响作用非常难得，可遇不可求。
正如河池市政协副主席韦祖林所说，洞藏酒是酒文化和天然岩洞资源价值合一的重要体现，天然洞藏酒经过时间沉淀和匠心技艺，愈久愈浓，愈久愈香，价值越来越高，是酿造技艺和工匠精神的传承与创新。
洞天酒海是丹泉最宝贵、最重要的天赐福地，也是成就丹泉洞藏老酒独特品质的好酒秘境。因为丹泉“洞天酒海”具有恒温、恒风、恒湿、恒氧的天然条件和绝佳环境，能够促进酒体的活性洞藏，让丹泉酒在陈化老熟过程有明显的差异性，塑造出其柔雅秉性与独具陈坛花果香的风骨。
目前，“洞天酒海”占地面积13.3万平米，洞内藏酒达8万吨，价值400多亿元，是名副其实的白酒银行。活动当天，洞天酒海荣获吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”称号，现场举行吉尼斯世界纪录授牌仪式。
可以说，这不仅是对丹泉洞藏老酒品质的认可，也是对丹泉人坚持不懈的努力和创新精神的肯定，更体现了丹泉酒业全力推动“酒产融合、酒城融合、酒文融合、酒旅融合”的实践精神和企业担当。
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丹泉洞藏封坛大典，
让“喝送藏投”更入人心
封坛，被认为是中国酒礼中最崇高的一环。洞藏封坛大典封藏的不仅是美酒，也是背后对酒祖文化的敬仰和传承，呈现的是丹泉人传承技艺的工匠之心和用心酿造的品质初心。
丹泉坚持秉承匠心酿好酒，将品牌和品质作为企业发展的核心动力，坚守古法传承和创新提升，以品质消费助力品质升级和市场升级，将洞藏封坛大典赋予更强仪式感、体验感，持续提升活动的文化属性、价值标签和高端影响力。
丹泉通过洞藏封坛大典的迭代升级，进一步创新价值营销、精准链接核心消费者，真正将洞藏老酒与“喝送藏投”的多元化场景需求和价值需求融为一体，充分满足中高端消费人群在商务招待、高端礼赠、收藏品鉴、老酒投资下的细分需求，着力打造“洞藏老酒”的品类标杆。
作为本次洞藏封坛大典的产品明星，丹泉酒业在“千斤坛”“鸿运坛”“青云坛”的基础上，限量推出“开元坛”和“盛世坛”,消费者可自主选择2年、3年、5年封坛年限，产品最高增值率达7%，并提供了封坛年限到期后多种交付方式。
着眼未来，丹泉洞藏封坛大典持续汇聚更多力量，承载更多消费者对美好生活的追求与向往，持续打造更受消费者认可的王牌IP。正如南丹县委书记黄克所说，希望丹泉集团顺应发展大势，坚守匠心精神，朝着“百年丹泉”目标奋勇前进。
以文化为引领，以洞藏封坛大典为契机，丹泉酒业持续打造酱酒发展新范式，彰显企业的文化自信、品质自信和发展自信，以洞藏老酒的发展确定性，稳步推进全国化进程，助力行业穿越酒业调整周期，推动酒业高质量发展。