12月7日，由中国酒业协会名酒收藏专业委员会主办、浙江省酒类流通协会名酒收藏专业委员会承办的第三十六期中国陈年白酒鉴定师培训班在浙江杭州开班。
中国酒业协会名誉理事长王延才，中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡出席了本次开班仪式。
中国酒业泰斗季克良，中国酒业协会名酒收藏专业委员会副理事长、全国第五届评酒委员、国家级突出贡献专家胡义明，以及康健、王赛时、刘剑锋、朱江、李宾、陈杰等八位行业知名专家将为来自全国各地的一百余位学员带来为期四天的精彩课程，焦健、董克俊、钱江、许东海、刘得平等共同出席本次活动。
中国酒业协会名誉理事长王延才在开班仪式上表示，行业的健康发展是让陈年白酒行业能够走得远、走得好的基础。陈年白酒行业经历短短二十年发展，发展速度迅速，这对于行业协会和从业者的挑战很大。中国酒业协会名酒收藏专业委员会自成立以来，通过开展陈年白酒鉴定师培训、研究陈年酒真伪鉴定技术、建立防伪溯源系统等努力推动和引导陈年酒产业的健康发展。特别是在陈年白酒人才培养方面，目前已经在全国各地开展了三十余期中国陈年白酒鉴定师培训班，人数已达三千余人。本次培训班第三次走进浙江，为浙江陈年白酒市场发展助力，希望此次培训能够为大家今后的工作提供帮助。
此次培训将于12月10日结束，全体学员将通过《茅台酒酿造工艺概述》、《陈年茅台酒外观鉴别》、《五粮液防伪及老酒鉴别》、《泸州老窖瓶储年份酒鉴定常识》、《陈年白酒的投资与运营》、《陈年白酒发展历史与文化》等酒文化知识、鉴酒专业知识、中国名优白酒外观鉴别等一系列专业培训学习陈年白酒鉴别方法。
全部课程学习完毕后，将举行结业考试，考试包括书面理论考试和实物鉴定考核两部分，考试合格后颁发相应的证书。