在国家“一带一路”高质量发展和中国企业出海大背景下，国家酒类品质与安全国际联合研究中心发挥国际化平台优势，于2024年积极组织赴外参加国际会议会展和考察交流活动，加深国内酿酒人才与国际知名酿酒企业及科研人员的交流，实现国际尖端酿造技术的学习和交流，拓展国际化视野，搭建蒸馏酒行业交流平台与合作渠道。
出行计划
3月
欧洲蒸馏酒之旅
8月
美国世界酿造大会
10月
日韩酒类考察交流
11月
欧洲啤酒文化之旅
Part.1
三月
时间：3月6日-3月15日，10天
地点：法国、苏格兰、荷兰
主题：本次考察以苏格兰威士忌、法国白兰地、金酒等世界蒸馏酒为对象，以“创新与发展”为主题，以产区管理经验和技术成果在中国饮料酒的应用转化为目的，深入世界蒸馏酒主产区的行业机构、科研院校、代表性企业等进行产学研交流，促进中国饮料酒国际化的发展。
八月
时间：8月15日-24日，10天
地点：美国、墨西哥
主题：参加“World Brewing Congress 2024”（WBC，世界酿造大会），大会由美国酿造化学家协会等主办，每四年举办一次，通过技术演讲报告、企业实地考察、展览海报等多形式交流领先的科学研究、成熟的方法和尖端技术，将全球酿造界联合起来，推动酿造科学的发展。同期，安排考察美国威士忌、墨西哥龙舌兰等行业机构、科研院校和企业等，并进行座谈交流。
十月
时间：为期10天（具体时间待定）
地点：日本、韩国
主题：以日本清酒、威士忌和韩国烧酒为对象，拜访并考察相关行业机构、科研院校、代表性企业。
十一月
时间：11月19日-30日，为期12天
地点：捷克、比利时、德国等
主题：欧洲啤酒文化探索之旅，探访大中小型啤酒公司、啤酒博物馆，原材料生产加工基地，了解欧洲上千年的啤酒历史与文化，以及最新的啤酒生产技术和工艺；并参加德国纽伦堡啤酒及酿酒设备展览会（BrauBeviale）。
注：所有线路详细行程均以最终出团通知为准，ICAB主要领导担任团长，核心技术骨干随行。
Part.2
人员要求
从事饮料酒等食品行业的政府下属专业机构、行业组织、企事业单位、科研院所有关负责人员、酒类爱好者，要求热爱祖国，遵纪守法，事业心强，身体健康。
Part.3
考察费用
费用预计为5-9万人民币/人，包括含签证费、保险费、国际机票费（全程经济舱，可升级为商务舱，费用另计）、境外交通费、住宿费（四星双人标间，可升级为单间，费用另计）、餐食费、通讯费、翻译费、考察活动费等。
Part.4
报名流程
持因公护照的政府人员、国（央）企和参公单位等团员，根据国家对上述人员的管理办法，自行准备因公护照和出访国签证，我单位负责提供境外的邀请函和签证服务。持有因私护照的非上述类人员，由单位负责办理签证事宜。