
春糖在即,几家欢喜几家忧,喜得是又逢行业年度盛世,名家即将汇聚一堂;忧的是面对“需求收缩、供给冲击、预期减弱”三重压力和“存量竞争”的市场大环境,今年的红绣球究竟该抛向何处?
于此形势下,一款名为蜀飞醉的品牌正突破重围,以不可忽略之势抢占市场,收获一致好评的同时更在终端刮起了一阵小旋风,甚至有多位行业朋友前来询问。
那么,在品牌竞争这一不见硝烟的战争中,“蜀飞醉”究竟做对了什么?它又是如何占据消费者心智的?带着这些问题,我们对蜀飞醉产品系列和市场反馈进行了调查与了解,归纳并总结了以下三点因素,或可带来一定启迪。
01
第一生产力:品质+口感
当我们在考虑如何抢占消费者心智时,不禁要向行业提问:消费者买酒的背后,买的究竟是什么?品牌、品质、价格、人情、习惯……或许都有,但当我们刨除其他外在因素,只关注产品本身时,品牌和品质口感一定是最重要的线索。如果说礼赠市场买的是面子,则口粮酒市场买的一定是品质与口感,更是消费者的口感偏好。
而蜀飞醉的定位,从一开始就是明确的“口粮酒”,由此,消费者对其品质与口感的考量,必然是重中之重。
蜀飞醉系列产自中国白酒金三角的四川产区,产品主打“醇粮基酒,九粮九酿”。严格执行国家标准,采用传统酿造工艺,精选高粱、玉米、小麦、糯米、大米、小米、大麦、豌豆、鲜甘薯9种粮食作为原料,以纯净清澈的山泉水作为骨血酿造,所酿之酒香气优雅舒适、入口绵甜醇厚、余味爽净。
更值得一提的是,蜀飞醉在对酒体度数设计时,并未选择大部分川酒习惯的52°,而是将度数调低至42°。笔者以为,这一改动对于蜀飞醉的畅销或许至关重要。根据《中泰证券:白酒行业线上化发展深度研究·白酒线上化之风已致-将为行业带来什么》显示:85后已在白酒消费者中占据一半以上,而更多90后也正逐渐偏爱白酒,在白酒消费者代际更替进行时,年轻消费者已逐步成为消费主力。
对于这些偏年轻化的群体而言,42°的度数显然更易被受。而在一些喜欢豪饮的城市如山东、河南等地,低度酒往往也更受青睐。
由此,立足于产品定位与目标消费者本身的品质与口感设计,无疑更能打动市场。
02
流量密码“价格力”
在考察一款口粮酒时,价格是不可忽视的因素。根据天猫店铺和线下烟酒店数据:蜀飞醉贮曲单瓶价格在70元左右,陈曲50元左右,优曲30元左右,头曲仅15元。总体价格均在百元以下,在价格层面,绝对是真正喝得起的口粮酒。
参考2023年,众多头部品牌均开启下沉市场,开辟百元以下产品价格带这一现象,以及快手及抖音平台所出报告:2023年,快手三线及以下城市酒水用户占比约63%,抖音三线及以下城市酒水用户占比约49%……显然,白酒在三四线城市有着较好的消费场景,“小镇”和“下沉市场”对于价格的敏感度也更高。
由此,蜀飞醉低廉的价格自然更进一步地刺激了市场消费,“价格力”在这一市场战中,凸显出了格外的杀伤力。
03
以消费者为中心,提升消费拉力
在抖音等社交平台,我们看到,用户对于蜀飞醉的评价普遍集中在“性价比很高”、“非常值得购买”、“买了不会后悔的纯粮食酒”等标签上。
显然,在当下“以消费者为中心”的白酒营销环境下,谁能更紧密地联系消费者,谁便更有可能取得竞争优势。相较于以往的渠道推力,消费拉力在成交中的作用越来越大。
从结果来看,蜀飞醉已经具备了这一优势。在抖音快手等平台拥有好的口碑,后续对消费群体的进一步影响必然更大。与此同时,为在终端市场获得更大助力。蜀飞醉还不惜花费重金邀请著名演员郭涛成为公司品牌形象代言人,为“蜀飞醉”品牌开启新征程,借助郭涛先生的影响力,蜀飞醉也必将迎来飞跃。
提及未来,蜀飞醉总经理李晨光表示:我们以品质入局,做好口粮酒就是我们始终不变的初心,未来,我们希望达到这样的品牌印象:消费者在提及白酒口粮酒的时候,首先会想到我们蜀飞醉。这也是我们对合作伙伴的承诺。
我们期待更多如蜀飞醉这样的酒类品牌出现,不仅为白酒行业的欣欣向荣添砖加瓦,也让更多优质白酒以更亲民的价格、更考究的品质走向市场,让更多消费群体能与品牌对话,共同打造白酒行业更好的明天!
商家快线:
蜀飞醉成都春糖展位信息如下:
时间:3月15日~3月19日
地点:泰合国际大饭店E区(原索菲特酒店)